業務用クリームのご案内
あじわい40・32
フレッシュクリーム醇
フレッシュクリーム
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Fresh Cream - フレッシュクリーム

クリーム本来の味を追求した明治のクリームは、料理・デザートからコーヒーまで、幅広い用途にお使いいただけます。
様々なクリームバリエーションと容量サイズで皆様のニーズに必ずお応えします。

フレッシュクリーム あじわい40
1L
フレッシュクリーム あじわい40
当社独自の「あじわいこだわり製法」を用いることで乳本来の自然のおいしさを実現したフレッシュクリームです。
容量:1L
種別:クリーム
乳脂肪分:40.0%
植物性脂肪分:-
総脂肪分:40.0%
保存条件:要冷蔵(3~7℃)
アレルゲン物質:乳
フレッシュクリーム あじわい32
1L
フレッシュクリーム あじわい32
当社独自の「あじわいこだわり製法」を用いて、まろやかなコクとすっきりとした後味のクリームに仕上げました。
容量:1L
種別:クリーム
乳脂肪分:32.0%
植物性脂肪分:-
総脂肪分:32.0%
保存条件:要冷蔵(3~7℃)
アレルゲン物質:乳
フレッシュクリーム醇43
1L
フレッシュクリーム醇43
根釧地区の生乳を主体とした、クリームのおいしさが際立つ43%フレッシュクリームです。
容量:1L
種別:クリーム
乳脂肪分:43.0%
植物性脂肪分:-
総脂肪分:43.0%
保存条件:要冷蔵(3~7℃)
アレルゲン物質:乳
フレッシュクリーム醇47
1L
フレッシュクリーム醇47
根釧地区の生乳を主体とした、まろやかなコクと奥行きのある風味が特徴の47%フレッシュクリームです。
容量:1L
種別:クリーム
乳脂肪分:47.0%
植物性脂肪分:-
総脂肪分:47.0%
保存条件:要冷蔵(3~7℃)
アレルゲン物質:乳
NTフレッシュクリーム100
1L / 10L
NTフレッシュクリーム100 [NEW]
明治独自の「ナチュラルテイスト製法」により、「良質な乳の美味しさ」と「後味のスッキリ感」を両立したフレッシュクリームです。
容量:1L / 10L
種別:クリーム
乳脂肪分:45.0%
植物性脂肪分:-
総脂肪分:45.0%
保存条件:要冷蔵(3~7℃)
アレルゲン物質:乳
フレッシュクリーム35
1L / 10L
フレッシュクリーム35
低脂肪&高オーバーランの味を追求した純乳脂肪35%のフレッシュクリームです。
容量:1L / 10L
種別:クリーム
乳脂肪分:35.0%
植物性脂肪分:-
総脂肪分:35.0%
保存条件:要冷蔵(3~7℃)
アレルゲン物質:乳
フレッシュクリーム38
1L / 10L
フレッシュクリーム38
低脂肪&高オーバーランの味を追求した純乳脂肪38%のフレッシュクリームです。
容量:1L / 10L
種別:クリーム
乳脂肪分:38.0%
植物性脂肪分:-
総脂肪分:38.0%
保存条件:要冷蔵(3~7℃)
アレルゲン物質:乳
フレッシュクリーム45
1L / 10L
フレッシュクリーム45
クリーム本来の特性を生かし、味、保型性、作業性ともに優れた、クリームのおいしさが際立つ45%のフレッシュクリームです。
容量:1L / 10L
種別:クリーム
乳脂肪分:45.0%
植物性脂肪分:-
総脂肪分:45.0%
保存条件:要冷蔵(3~7℃)
アレルゲン物質:乳
フレリッシュPKG
1L / 10L
フレリッシュ
無脂乳固形分を高めることでミルク風味を強めた、クリームのコクとミルク風味をバランスよくあわせもつ香料不使用のコンパウンドクリームです。
容量:1L / 10L
種別:乳等を主原料とする食品
乳脂肪分:10.0%
植物性脂肪分:30.0%
総脂肪分:40.0%
保存条件:要冷蔵(3~7℃)
アレルゲン物質:乳
ルヴェール
1L / 10L
ルヴェール
無脂乳固形分を高めることにより乳風味を引き立て、ホイップ作業を向上させる純植物性クリームです。香料不使用で、合わせる素材を引き立てます。
容量:1L / 10L
種別:乳等を主要原料とする食品
乳脂肪分:-
植物性脂肪分:35.0%
総脂肪分:35.0%
保存条件:要冷蔵(3~7℃)
アレルゲン物質:乳・大豆