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パティスリー・モデルヌ
「PATISSERIE NOUVELLE」
このコーナーでは、これからのPATISSERIEとして新しい商品を開発し、そのRECETTEを紹介します。
各店の人気MENU開発の新作が登場します。
 
     
パティスリー・ハヤノ
パティスリー・ハヤノ 早野 孝昭シェフ
かぼちゃのモンブラン
 
お菓子の家 サンタムール
お菓子の家 サンタムール 清水 克人シェフ
ブルーベリーチーズケーキ
 
パティスリーメヌエット
パティスリーメヌエット 齋藤 清シェフ
夏のクレームシフォン
 
スイーツミズノヤ
スイーツミズノヤ 水野谷 祐一シェフ
ケーキ屋さんのティラミス
 
T.sweets.Labo
T.sweets.Labo 柘植 孝之シェフ
麹を使ったレアチーズ、柚子の香り
 
パティスリー・モンテポン
パティスリー・モンテポン 深野木 人士シェフ
カラメル・カフェ・オ・ノワ
 
パティスリー・ヒマワリ
パティスリー・ヒマワリ 佐藤 智樹シェフ
和栗ロール
 
お菓子工房 伸
お菓子工房 伸 片岡 伸助シェフ
ブラン・エ・ルージュ
 
プティ・マルシェ
プティ・マルシェ 菅野 賢司シェフ
ヴァレンシア
 
パティスリー イケダ
パティスリー イケダ 池田 幸介シェフ
エア・チーズ
 
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